Şanlıurfa’da son dönemde sayıları giderek artan atom büfeleri, farklı lezzetleri bir araya getiren özel karışımlarıyla vatandaşların ilgisini çekiyor. Özellikle soğuk havalarda beslenmesine dikkat etmek ve meyve tüketimini artırmak isteyen vatandaşlar, soluğu atom büfelerinde alıyor.
Nar, portakal, limon, greyfurt, vişne, elma, erik, kavun, avokado, kivi, muz ve ananas gibi çok sayıda meyvenin kullanıldığı atom kokteylleri, isteğe göre farklı karışımlarla hazırlanıyor. İçecekler, Şanlıurfa’nın yöresel lezzetlerinden Urfa fıstığı (Keten Köyneği) ile de zenginleştiriliyor.
Meyve çeşitliliği ve kullanılan malzemelere göre hazırlanan atomların fiyatları 100 TL’den başlayarak 350 TL’ye kadar yükseliyor.
Karaköprü ilçesinde atom büfesi işleten ve sosyal medya paylaşımlarıyla da tanınan Yusuf Kılıç, özellikle kış mevsimine yaklaşılmasıyla birlikte vatandaşların doğal ve taze ürünlere yöneldiğini belirtti.
Müşterilerin farklı meyvelerin bir araya getirildiği karışımlara yoğun ilgi gösterdiğini ifade eden Kılıç, C, A, E, K ve B vitaminleri bakımından zengin meyvelerin tercih edildiğini söyledi.
Kılıç, işletmelerine gelen vatandaşların bir bölümünün günlük meyve tüketimini artırmak, bir bölümünün ise beslenmelerine farklı ve lezzetli alternatifler eklemek istediğini dile getirdi.
Atom büfelerine yalnızca bireysel müşterilerin değil, ailelerin ve arkadaş gruplarının da ilgi gösterdiğini belirten işletmeciler, özellikle akşam saatlerinde hareketliliğin arttığını ifade ediyor.
Çocuklu ailelerin de meyve ağırlıklı karışımlara ilgi gösterdiği kentte, atom kokteylleri farklı lezzet arayanların tercihleri arasında yer alıyor.
Şanlıurfa’da geleneksel içecek kültürünün yanında yeni tüketim alışkanlıkları da yaygınlaşırken, çok sayıda meyvenin bir araya getirildiği atom kokteylleri kentte dikkat çeken lezzet trendlerinden biri haline geliyor.
Bu habere henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz!